Le tour de ville se dresse sur les anciens remparts et fossés, mais les différentes terrasses d'origine ont été conservées et permettent de bien lire les systèmes de défense, adaptés selon que l’on se trouve du côté de la plaine, ou du plateau.

Les deux axes de composition majeurs suivent les lignes de plus grande pente.
Le point de croisement se situe au niveau de l'église.
Ils dessinent la silhouette de la ville et soulignent la forte topographie, tout en offrant des vues cadrées sur le paysage environnant et sur les toits qui s’étagent.
- Axe Est - Ouest : rue du Seignadou - rue Saint-Domenge - Place du Lac de Jupiter - rue Porte du Marché.
- Axe Nord - Sud : rue de l'Eglise - rue des Fargues.